...hjemmelaga iskrem!
Den ser nok ikke så delikat ut, fargen minner litt om kompe, men den smaker fantastisk!
Jeg kom over en ny type rismelk med nøttesmak som hadde oppskrift på hjemmelaga iskrem på baksiden.
Jeg endra litt på oppskriften, og ble superfornøyd med resultatet.
Jeg hiver som regel oppi litt på slump, men sånn omtrent dette hadde jeg i bollen og moste til en jevn masse:
3 bananer
5 dl rismelk med nøttesmak
en stor neve med valnøtter
1 ts vaniljepulver (IKKE sukker)
Sett bollen i frysen og rør med jevne mellomrom.
En sikker vinner hos oss :)
Ellers med mannen bortreist og syk snuppe her hjemme, prøver jeg å få sneket meg til å lage noe.
Kan noen gjette hva det skal bli?
Ikke la dere lure av de herlige stoffene.
Fine er de, men det er veldig små biter :)