onsdag 24. oktober 2018

Godt og sunt pålegg til brødskiva


Vi prøver å kutte ned på kjøttforbruket vårt - det er bedre for klima og miljø, i tillegg til helsa.

Det aller meste kjøttpålegg inneholder dessuten nitrat eller nitritt - et konserveringsmiddel som kan øke risikoen for noen krefttyper. 

Kom over denne oppskriften på pålegg, og jeg er helt solgt! 
Det smakte knallgodt, og sønnen på 15 spurte om det var leverpostei. Han var fornøyd.

Det var ikke vanskelig å lage, og en halv porsjon holdt i noen dager - Anbefales! 



Med en deilig kopp økologisk Earl Grey te med melk i...

Jeg er blitt ganske lei av alle tetypene med ulike smaker, spesielt Pukka. 
Nå går det i vanlig, svart te - kopp etter kopp. 



Det nærmer seg Halloween, og jeg har fått i oppdag å lage en kake til en fest. 
Kom over denne siden med flere veldig enkle tips. 
Jeg skal prøve meg på sjokoladekaka :-) 

søndag 21. oktober 2018

Maileg





Har begynt på kalendergaver og julegaver.
Tida går fort i oktober og november, og jeg vil kose meg maks og ikke stresse noe.

Jeg innrømmer også at jeg alltid handler gaver hele året når det er gode funn på Bruktbutikkene eller salg i de vanlige butikkene. 
Vil også prøve å lage noen gaver til familien som de kan synes er ok - også guttene som nå begge går på ungdomsskolen. 
Har ikke landa på gaver til dem enda - er litt usikker på hva de vil like. 

Var i en nydelig barnebutikk her i sør, og minstemann ble litt forelska i alle de små dukkene fra denne leverandøren. Hun har fått en kanin tidligere, men nå kjøpte jeg ei lita mus så hun har to små som kan "leke sammen". 

Alt er ganske dyrt, og jeg tenkte at jeg sikkert kunne lage en del småting selv. 

Jeg fant ut at jeg ville bruke noen rester jeg har spart på til et lappeteppe, sengebunn og småputer. Det ble også et lite skjørt til kaninen. 

Ei treeske som det opprinnelig lå en ladebank i, ble "innreda" til seng slik som Mailegs små mus ofte sover i.

Har videre tenkt å strikke/hekle litt til disse små.
Greit lite prosjekt å holde på med på kveldene. 




Minsten og de andre venninnene hennes er ganske glad i å leke med små dukker/bamser, og på markedet på gamlehjemmet forelsket hun seg i noen hekla små erter som lå i en ertebelg. 

Vi kjøpte dem, og hun har styrt veldig med å lage hus til dem. 
De likner på disse. 
Hadde aldri trodd det skulle bli så stas.


Fortsatt fin søndag til deg som enda leser litt hobbyblogginnlegg 
:-)  







fredag 19. oktober 2018

Høst på Sørlandet


Vi nyter høstdagene - mest mulig ute.
Det gir masse ro og energi å komme seg ut.
Jeg trekkes som alltid mot havet.
Er jo sørlending så det holder :-) 

Minstemann koser seg også gløgg i hjel.
Fint å se hvor kreativ hun er når hun må finne på leken selv.







søndag 30. september 2018

Søt


På marked på eldrehjemmet.
En søt vaskeklut i bomull.
Ikke noe plast her i gården 
:-) 

torsdag 27. september 2018

Medisinplanter i Norge


Kanskje jeg i gamle dager hadde blitt anklaga for å være heks  - ei slik dame de brant på bålet fordi hun hadde kunnskap om medisinplanter?

Det å finne planter og annet i naturen som kan brukes, er veldig gøy.

Denne kjempespennede boka fikk jeg kjøpt på salg.
Ufattelig flott og grundig bok av en kapasitet på området.

Når jeg er i skog og mark, har det å vite mer om det som vokser gitt en ny dimensjon til turene.
Jeg plukker ivrig rundt om, og synes det er kjempegøy å vite om spiselig ting.

I denne boka kan jeg finne mer ut hvilke planter som kan brukes som medisin.

Jeg har for eksempel funnet interessant ting om en plante som i alle år har vokst i hagen på hytta. Jeg har vurdert om jeg skal rive den bort, men nå vet jeg at den heter rosenrot og at den er en spennende medisinplante. 

Den hevdes å hjelpe kroppen til å takle påkjenninger i form av fysisk og psykisk stress. Planteekstraktet tillegges også en rekke andre gode egenskaper som bedring av hukommelse og antidepressiv effekt. Planten skal normalisere blodtrykk, blodsukkernivå og kolesterolnivåer, og inneholde antioksidanter som kan virke kreftforebyggende. 
I tillegg skal rosenrot bedre seksualfunksjonen...

Ikke småtteri :-) 

Det er mange andre vanlige planter du også kan lese om i boka.
Anbefales! 



lørdag 22. september 2018

Mer bivoks



Dette er et av de stoffene jeg har vært mest glad i av retrostoffene. 

Rosa og oransje er fint sammen.
 Da jeg fikk ei lita jente for 7 år siden, bestilte jeg ei lue fra en dansk blogger som sydde babylue i nettopp dette stoffet. 

Siden har jeg fått kjøpt noen dynetrekk med mønsteret, og det har jeg sydd flere ulike ting av.

Det er fint med de runde, geometriske blomstene.

Jeg måtte selvsagt prøve å lage et bivoksklede av en bit.
Det ble kjempefint det også.

Veldig gøy å lage slike. 




På tur i Danmark kom jeg over disse rullene med papir i samme mønster som dynetrekkstoffet. 
Har aldri sett den grønne eller lilla varianten på tekstiler.
Er usikker på hva jeg kan lage av papiret - må liksom være noe som varer siden papiret er så fint. 
Har du noen tips til ulike papirprosjekter ?




torsdag 20. september 2018

Bivoksklede = mindre plast


Jeg har vært på kurs og lært om birøkting (og bienes hemmelige liv. I tillegg fikk vi lære å lage supre bivokskleder til å pakke mat inn i.

Supert å slippe den ekle plasten! 

Man bruker rett og slett et fint stykke tekstil (100% ren bomull) og bivoks. 
Så stryker man bivoksen inn i tekstilet med et strykejern og bakepapir over og under. 

Jeg ble helt hekta og kjøpte et lite lager med bivoksplater og planlegger å lage slike vokskleder som julegaver til de jeg liker spesielt godt :-) 

En veldig fin presang, miljøvennlig og rask å lage også. 


Kledet med voks foldes enkelt rundt maten - det være seg wraps 
eller brødskiver, hele brød, ost, frukt osv. 

Blir de skitne, kan de tørkes av med en klut og litt såpevann. 


Dette tekstilet hadde vært et gammelt dynetrekk. 
Syntes det ble kjempefint til matpakkepapir. 

tirsdag 18. september 2018

Voksne ullfunn


Masse supre ullfunn til mor i huset også 

Fretex

1. Nydelig håndstrikka ullgenser.

2. God og varm ullgenser i økologisk ull fra Færøyene - merket Sirri

3. Skjerf i 100% kasjmirull

4. Kjempestort HÅNDSTRIKKET pledd til kalde høstdager.

Hva mer kan man drømme om? 

:-) 


1.

2. 


3.



4.



lørdag 15. september 2018

Kupp på Fretex


På Fretex har jeg på sensommeren gjort noen supre kupp på brukte, håndstrikkede babyklær.
Siden jeg stadig kjenner noen som skal ha små, så er det fint å ha et lite lager med fine gaver.

De er så nydelige - og helt som nye. 
Kan kjenne at det er brukt skikkelig garn.









fredag 3. august 2018

Blodmåne og gressenke på tur


Forrige fredag var jeg gressenke.
Jeg fant ut at nå ville jeg finne på noe gøy med barna, for vi trenger jo ikke noe mannfolk for å være eventyrlystne?

Det skulle jo være måneformørkelse, tropenatt og mars skulle kunne sees med det blåtte øye.

Jeg heiv meg rundt og gikk til anskaffelse av nytt telt siden min ekstremt rotete mann hadde "rota bort" det teltet vi alt hadde fra før.... 
Det ble overnattingstur, nesten under åpen himmel, bare myggnettingen på teltet mellom oss og det store verdensrommet. 


Teltet fungerte greit der vi lå på et teppe av kreklingvekster og lyng på ei fjellhylle med 270 graders utsikt til havet og himmelen. Litt lite å feste teltet i, men det var lite vind så det fungerte greit.

Det varte og rakk før månen viste seg.
Vi kikka alle veier, og mobilen ble flittig brukt for å finne riktig himmelretning.
Da månen så plutselig ble synlig, fikk 15 - åringen latterkrampe. Var det bare sånn det så ut? 

7-åringen ble nok også litt skuffa over at månen vel strengt tatt ikke så ut som den blodmånen mediene hadde beskrevet. 

Men - lyserosa er jo en fin farge det også :-)  





15-åringen (som jeg hadde kjærlig tvunget med på turen) storkoste seg og lekte i flere timer med sin 7-årige søster i bunkersene fra krigens dager som også er i nærområdet vi kamperte. 

Vi hadde med masse godt å spise. 
ALLTID viktig på tur! 

Denne lekre veska (om man har hyssing i hullene) og oppblåsbare retroputa ble også med. 
Kanskje har den vært et vedlegg til Aftenposten en gang på 1970-tallet? 
Den fungerte i alle fall fint som pute inni en genser. 

Det gjelder å pakke lett når man skal ha med telt, soveposer, liggeunderlag, mat, badetøy og lommelykter på SYKKELEN :-) 

Vi dro ikke så langt. 
Jeg tror sterkt på at turer i naturen med familien ikke trenger å være noen voldsomt ambisiøse og lange turer. 
Vi var bare en 15 minutters sykkeltur fra der vi bor.

Det enkle er ofte det beste...